C'est évidemment la Pilsner Urquell, même si Prague en offre d'autres qui ne sont pas mal non plus... Nous ne manquons pas, sur la route, à Plsen, de visiter la célèbre brasserie et d'y manger au restaurant. C'est là, que ne comprenant rien au menu en tchèque, j'ai désigné au hasard sur la carte "das, das und das"; et le garçon est revenu avec 3 assiettes différentes, les posant devant nous au hasard: "das, das und das"; nous ne saurons jamais si les plats correspondaient à notre commande (mais c'était bon).
Par contre, à l'autre étape, nous avons trouvé (en cherchant beaucoup) un restaurant qui devait être la cantine d'une entreprise, et nous avons reçu comme tout le monde le plat du jour, saucisse et quenelles, une préparation typiquement tchèque plutôt lourde à digérer.
C'était encore très communiste comme ambiance; les petits restos sympas et pittoresques viendront plus tard, beaucoup plus tard...
Par contre, à l'autre étape, nous avons trouvé (en cherchant beaucoup) un restaurant qui devait être la cantine d'une entreprise, et nous avons reçu comme tout le monde le plat du jour, saucisse et quenelles, une préparation typiquement tchèque plutôt lourde à digérer.
C'était encore très communiste comme ambiance; les petits restos sympas et pittoresques viendront plus tard, beaucoup plus tard...
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